Нека забава добро дође: служите овим здравим и полезные закуски от шеф-поваров.
Contents
- 1 Гуакамоле комада
- 2 Чипс од кромпира са сосом од црног бибера и лука
- 3 Кожице кромпира пуњене броколијем, цхеддаром и шлагом авокадо
- 4 Мини кукурузни пси у рерни
- 5 Пет слојева мексичко дубоко
- 6 Бабаганусх
- 7 Гљиве гулаш на трговима с полентом
- 8 Топли умак са шпинатом и артичокама
- 9 Корисни хрскави штапићи моцареле
- 10 Лагани кремасти сос од бијелог пасуља
- 11 Пилећи Сатеи са зачињеним соком од кикирикија
- 12 Цростини са песто гљивама
- 13 Потопите сос са артичокама и купусом
- 14 Умак од врућег ракова
- 15 Едамаме Схарп Подс
- 16 Лаган амерички сос од седам слојева
- 17 Цхерри парадајз пуњен пилећом салатом са јабукама
- 18 Сос од Лима Беан
- 19 Антипасто са кобасицама на наресцима
- 20 Дубоки сос “Зелена богиња”
- 21 Пуњене шампињоне
- 22 Лук и сос од лука и јогурта
- 23 Фонд за ракове
- 24 Пилећи сос са зачињеним умаком од кикирикија
- 25 Куесадилла са пилетином и гљивама
- 26 Бели пасуљ и печени патлиџан Хуммус
- 27 Пилећи пржени хлеб и пржени крумпир са плавим умаком сир
- 28 Меке азијске летње пецива са слатко-киселим умаком
- 29 Пецан остакљен од тамари ја
- 30 Сос од печене репе и леће
- 31 Фило пецива са мљевеним месом
- 32 Умак од јогурта са копром и краставцем
- 33 Роштиљи на жару са умаком од капарице
- 34 Куицхе у тартлетима
- 35 Нискокалорични гуацамоле
- 36 Хрскаве ракове торте
- 37 Гуацамоле са крушкама и пистацијама
- 38 Чипс од пећнице од пећнице у рерни
- 39 Кокице од шкампа са лимуном и чилијем
- 40 Пикантни сос са суккоташом
- 41 Лук звони у рерни
- 42 Сос од дубоког пасуља и купуса
- 43 Куесадилла са сланином, сиром и јалапено паприкама
- 44 Гуацамоле лагани сос
- 45 Долма (пуњени листови грожђа)
- 46 Сок од шаргарепе са шаргарепом
- 47 Едамаме сос од пасуља и мисо пасте
- 48 Тортеллони ћевапи
Гуакамоле комада
Ево још једног разлога да волите гуацамоле: авокадо богате „здравим“ мастима које препоручују и нутриционисти оброци. Сјецкани црвени лук игра важну улогу у Елијевом рецепту: даје њежном авокаду зачињен додир. Рецепт Гуацамоле кусочками
Чипс од кромпира са сосом од црног бибера и лука
Садржај Алли-ових печених хрскавих чипса мање масти него купљено. И само пробајте ово једноставно домаћи сос од лука и више га не желите куповати продавница Рецепт чипс од крумпира са црним бибером и с луковым дип сос ом
Кожице кромпира пуњене броколијем, цхеддаром и шлагом авокадо
Еллие припрема здраву верзију класичног залогаја користећи немасна павлака за прелив од авокада, као и канадска сланина у којој је само 1/4 масноће пронађено у обичној сланина Рецепт Кожице крумпира пуњене броколијем, чеддера и кремом из авокадо
Мини кукурузни пси у рерни
Ова слатка грицкалица је укусна као кукурузни пси који се продају на сајму. Али са једном важном разлика: два таква коријенска пса садрже мање калорија од једног класично. Рецепт Мини пси са кукурузом у рерни
Пет слојева мексичко дубоко
Мексички дубок од 5 слојева од Еллие садржи пасуљ, кукуруз, авокадо, сир и килантро; послужите уз печени тортиља чипс, пита чипс или Сирово поврће Рецепт пет слоја мексичког сапања
Бабаганусх
За ово Еллиена мирисна грицкалица пече патлиџан све док не омекша меша прочишћену кашу са белим луком, лимуном, тахинијем и насјецкани свјежи першун. Рецепт Бабаганусх
Гљиве гулаш на трговима с полентом
За једноставне елегантне грицкалице које Јада Де Лаурентис одише мали квадрати полента зачињени сос од гљива. Рецепт Грибное рагу на квадратиках из поленты
Топли умак са шпинатом и артичокама
Започните забаву уз омиљени ресторан рецепт Еллие; здравији је захваљујући сир с мало масноће и лагана павлака. Рецепт: Топли умак са шпинатом и артишоками
Корисни хрскави штапићи моцареле
Печени штапићи моцареле – хрскави грицкалица за сир за читаву породицу, која је такође богата калцијумом. Посебно ће се свидети састојци који се такође користе за пиззу деци. Рецепт: Корисни моцарели хрскави штапићи
Лагани кремасти сос од бијелог пасуља
Зрнасто скута даје крему зрна махуна текстура и служи као додатни извор протеина. Рецепт:Лёгкий сливочный дип-соус из белой фасоли
Пилећи Сатеи са зачињеним соком од кикирикија
Ђумбир, рибљи сос, лимета и маринада Лимунска трава засити пилетину ведрим укусом без вишка масноће. Орах сос се припрема са лаким кокосовим млеком и кикирикијем са мало масти паста. Салата од хрскавог купуса допуњује јело. Рецепт:Сатэй из курицы с острым арахисовым соусом
Цростини са песто гљивама
Зачињене шампињоне, печурке и пармезан додајте укус јада песто сосу који се надопуњује хрскаве кришке цростинија. Предјело одлично за бучно забаве и само као залогај. Рецепт: Цростини са грибным песто
Потопите сос са артичокама и купусом
Ево исте кремасте текстуре као и популарни шпинат умак са умаком, али много мање масти и калорија. Купусни купус чини дубоко срдачан и засићен хранљивим материјама – ово је једно од најважнијих здраво поврће. Рецепт: дубоки умак са артичокама и купусом кейл
Умак од врућег ракова
Додајте крем сир и немасну павлаку овај дип има кремасту текстуру с потписом, али то је више лагана. Зачини за кухане ракове, лимун и свеже зачинско биље умак соса без додатних калорија. Рецепт: Врућа ракова дип-соус
Едамаме Схарп Подс
Умешајте нежни кувани пасуљ едамаме махуне с домаћом зачињеном соли користећи црвени чили у праху пахуљице од житарица и сушени оригано. Зачињена мјешавина употпуњава свјетлост Рецепт за слатки пасуљ: Едамаме зачињене махуне
Лаган амерички сос од седам слојева
Појачивачи укуса попут пасте чилија, белог лука, цилантро и јалапенос чине овај напухавање још укуснијим од Оригинална верзија, са мање масти и калорија. Рецепт: Еаси амерички сос са седам слојева
Цхерри парадајз пуњен пилећом салатом са јабукама
Слатки чери парадајз са ољуштеном пулпом идеална као “чинија” за пуњење јабучном салатом и пилетина. Рецепт: Пилећи пуњени чери парадајз салатом с яблоками
Сос од Лима Беан
Смрзнута лимунска пасуља – неочекивано састојак ове алтернативе белог лука гуацамоле-у. Рецепт:Соус из фасоли Лима
Антипасто са кобасицама на наресцима
За задовољавајуће Еллие-ове здраве нареске италијанске кобасице, зрна артичока, печена црвена паприка и свежа Рецепт за босиљак: Антипасто са кобасицом од ораха
Дубоки сос “Зелена богиња”
Сервирајте поврће уместо дресинга ранча с мајонезом Сирови са сосом Еллие Дип. Основа је немасна пињеница, у која омета авокадо и свежи лук, пехтрагон и першун. Рецепт: Дуги умак зелене богиње
Пуњене шампињоне
Пуњене гљиве са месом од ракова за компакт зачињена предјела. Рецепт: Пуњене гљиве
Лук и сос од лука и јогурта
За здравије верзије вашег омиљеног соса од лука користе грчки јогурт. Врецепт комбинира шалотку и власац; дип се може послужити са кришке поврћа или несољени переци и чипс од Питтс.Рецепт: Умак од лука и јогурта
Фонд за ракове
За урањање користите дрвене скелове свеже поврће попут целера и карфиола у овом светлу рак дип Може се послужити и са коцкицама од целог зрна хлеб. Рецепт: Фонда за ракове
Пилећи сос са зачињеним умаком од кикирикија
Сатеи је у суштини пилетина са огуљењем. Даска Еллие се може пећи или пећи у тави. Сервирајте Кебаби од кикирикија у тајландском стилу. Рецепт: Пилетина соте с острым арахисовым дип сос
Куесадилла са пилетином и гљивама
Доста користите мало цхеддара да бисте дали једноставан укус Куесадиллас од савезника. Читава породица ће свидети јело и за њега је погодно свечани сто Рецепт: Куесадилла са пилетином и гљивама
Бели пасуљ и печени патлиџан Хуммус
Када печење патлиџан добије више изражен димљени окус и мекане текстуре. Повежите га деликатни канелинини пасуљ за умочено врхње, што је савршено Одлично се слаже са кришкама краставца Рецепт: Бели пасуљ Хуммус и запеченных баклажанов
Пилећи пржени хлеб и пржени крумпир са плавим умаком сир
Је Носталгично јело комбинује две омиљене ужине за забаву: пилећи прст и умак сок. Хрскава пилетина прекривена јајетом и панко хлебним мрвицама, и плавим сиром садржи јогурт уместо мајонеза. Рецепт: Пилећи прсти панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра
Меке азијске летње пецива са слатко-киселим умаком
Летњи ролни личе на облик јајета, али припремљено од омекшаног пиринчаног папира, исецканог поврћа и зелени. Поред тога, они нису пржени у фритези, већ се послужују свеже унутра као лагана летња грицкалица, која одговара имену. Рецепт: Меке азијске ролне пецива дип-соусом
Пецан остакљен од тамари ја
Тамари је тамнија, дебља верзија соје сос. У овом рецепту свој укус допуњује кајенски бибер, која прекрива пекан. Рецепт: Пецан ин Глазе од тамари
Сос од печене репе и леће
Овај Шарени дип је богат влакнима захваљујући репу и лећи. Послужите уз поврће попут ендивне салате, краставца и младог шаргарепа. Рецепт: Умак од дубоке репе и сочива
Фило пецива са мљевеним месом
Ова лите верзија лоптице за кобасице уместо ње се припрема лагано лиснато тесто масне сконе. Има укус исто, али само 220 кцал по порција. Рецепт: Фило пецива са мљевеним месом
Умак од јогурта са копром и краставцем
Коришћењем за сос од јогурта уместо киселе павлаке или павлаке, добићете то иста кремаста текстура, али са мање масти и калорија. Рецепт: Умак од јогурта са копаром и краставцем
Роштиљи на жару са умаком од капарице
Клер користи интересантан трик: она сече лептир козице око ивица како бисте их вертикално поставили тањир као у ресторану. Рецепт: Рачићи на жару са умаком дзадзики с каперсами
Куицхе у тартлетима
Овај порционирани куицхе од сира је одличан начин. започните оброк правилно. Рецепт: Куицхе у тартлетима
Нискокалорични гуацамоле
Овај нискокалорични гуацамоле је направљен од авокадо, зелени грашак и грчки јогурт. Рецепт:Низкокалорийный гуакамоле
Хрскаве ракове торте
За ове котлете еллие криегер умјесто тога користи квалитетно месо ракова ракови штапови. Панко крекерска кора омогућава вам да уштедите сочност и даје хлеб. Рецепт: Рак котлеты с хрустящей корочкой
Гуацамоле са крушкама и пистацијама
Комади крушке и пржене пистације додају чувеном нежном сосу неочекивано хрскава текстура. Рецепт: Гуацамоле са крушкама и фисташками
Чипс од пећнице од пећнице у рерни
За здраве грицкалице пробајте са печеним листовима купуса или чипсом од купуса кале. Ступ смеђег шећера даје му благу слаткоћу. поврће богато антиоксидансима. Рецепт: Чипс од Цолеслав кейл в духовке
Кокице од шкампа са лимуном и чилијем
Лагана верзија хлебних шкампи Еллие има пријатну коре без додатних калорија захваљујући брашну ароматизираном чилијем у праху и кукурузна брашна. Прво поклопите посуду са уљем уља и загрејте у рерни: кад ставите козице, они одмах почети да се мршти. Рецепт: Кокице од креветок с дип-соусом из лайма и чили
Пикантни сос са суккоташом
Суккотасх салата поприма нови изглед у овоме лагано потоп ваздуха од лимуна и печеног пасуља слатке паприке прекривене свежим кукурузом и парадајзом. Ма шта из сезоне, укуси ове посластице ће вас подсетити на лето. Рецепт: Суккотасти пикантни сок
Лук звони у рерни
Употребите лим за печење уместо дубоке масноће направите здравију верзију прстена с луком. Комплемент хрскава грицкалица за печење чипса од печеног кромпира и немасна пињеница. Рецепт: Лук прстени у рерни
Сос од дубоког пасуља и купуса
Овај Богата веганска капа пуна здравих састојака. Овде чак јести храњиви квасац је сјајна алтернатива сиру, омогућава смањите или не користите млечне производе уопште. Рецепт: Умак од дубоког пасуља и купуса
Куесадилла са сланином, сиром и јалапено паприкама
Кувари су направили здравију верзију класични сирни упитници, без жртвовања вискозног текстура. Пурећа сланина и сир са мало масти чине ово предјело врло укусна и са мало калорија. Рецепт: Куесадилла са беконом, сыром и перцем халапеньо
Гуацамоле лагани сос
Ова једноставна верзија гуацамоле-а је кремасте текстуре захваљујући свиленом тофуу који је богат протеинима. Пире кромпир је хомоген и садржи мање масти и калорија. Рецепт: Лагани умак од гуацамоле-а
Долма (пуњени листови грожђа)
Традиционално грчко предјело винова лоза је одличан почетак оброка. Рецепт је дизајниран за 30 комада: пре журке, замолите пријатеља да вам помогне да се замотате њежни листови винове лозе пуњени рижом и зачинским биљем. Рецепт:Долма (фаршированные виноградные листья)
Сок од шаргарепе са шаргарепом
Послужите ту капу од кокосовог ораха крем млијеко и зачини уз топлу тортиљу и тропску пиће – осетит ћете се на сунчаном острву. Рецепт:Морковный дип-соус с приправой джерк
Едамаме сос од пасуља и мисо пасте
Послужите овај кремасти намаз пун укуса “умови” као занимљива и помало егзотична алтернатива хуммусу. Рецепт: Умак од тјестенине Едамаме и мисо
Тортеллони ћевапи
Ове ћевапе је лако сакупљати и забавно јести, и сигурно ће се свидети деци. Послужите са сосом маринара или песто. Рецепт: Тортеллони ћевапи