Зуката

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 295,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  295,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Дзуката је звучно име осетске четине. Припрема се код куће је врло једноставно и омиљени је десерт Кавкаски народи Укусно четинари се често ради у празницима, посебно се цени на венчањима.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Јаја – 2 ком.
• Брашно – 1 шоља
• Шећер – 100 г
• Арака – 30 г
• Шећер у праху – 100 г

30 мин30 мин 295.6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Раздвојите два јаја у посуду, додајте арака, шећер и со. Араку може се заменити јаким столним вином или ракијом.

2. Умешајте брашно и замените тесто. Дајте му одмор пола сата

3. Одвојите тесто у шест куглица. Од сваког од њих праве торта са ваљаком. Исеците га на танке тракице. Сваку траку поделите на два дела.

4. У посуди са високим ивицама загрејте уље. Ширите се тамо део тракица, пржити у кипућем уљу до златно смеђе боје.

5. Готов десерт би требало да се реши вишка уља тако што ћете га излагати салвете или друго. Готово јело поспите шећером у праху.

Кључне речи:

• брусница