Саставите свој савршени топли панини сендвич користећи највише Свеже идеје познатих кувара. Панини – италијански затворени сендвич, који се пржи под валовитом прешом. За прављење традиционалног сендвича користећи италијански хлеб чиабатта. 
Как готовить панини
Узмите циабатта хлеб, ставите пуњење између кришки и исциједите сендвич при пржењу. У посебној штампи: загрејте се панини пресс. Ставите сендвич и кувајте следећи упутства произвођач, до златно смеђе хрскаве боје, 3-5 минута. шпорет: загрејати преко средње јаке таве са кремастом или биљно уље. Ставите сендвич, а затим притисните одозго тешка тава. Пржите док не постану златно смеђе и хрскаве, 3-4 минута сваки са сваке стране. 
Панини “Цапресе” (бр. 1) .1. ПаниниЦапресе. Урежите дугуљасту лепињу или италијанску унутрашњу страну намажите маслиновим уљем. Ставите унутра 2 кришке свеже моцареле и парадајза и пар листова босиљка. Со и бибер. Притисните и кувајте док не порумени. Сендвич са димљеном капрезом. Направите панини капрезу (бр. 1), само са димљеном моцарелом. Моцарела са патлиџаном. Скувајте капресе панини (бр. 1) моцарелом, замењујући парадајз тостиране кришке патлиџана. Капресе с инћуни. Направите капресе панини (бр. 1) додавањем 1/2 у сендвич исецкан филе инћуна и неколико капрена. Цапресе са пршут пршут. Скувајте капресе панини (бр. 1) додавањем 3 танке кришке пршута са сушеном шунком и мало танке сецкани пармезан. Панини са ћуретином и пестом. Направите Цапресе Панини (бр. 1): Подмажите маслиновим уљем унутрашњост лепиње са песто сосом. Додајте 3 или 4 кришке пржена пурећа прса. 
ПаниниСалтимбока са пилетином (бр. 7) .7. Панини сальтимбокка спилетина. Изрежите циабатту изнутра с умаком од песто. Врх са кришкама пржене пилетине, фонтаним сиром, пршутом и исецкана свежа кадуља. Притисните и пржите док не порумени 8. Панини са јабуком и манцхегом. Подмажите унутрашњост део зарезане округле лепиње са маслиновим уљем и пастом од дуње или мармелада од смокава. Врх са кришкама јабуке и манцхего сиром, посолите. Притисните и кувајте док не поприме златно браон боју. 
Цхоризо панини и крушка (бр. 9) .9. Панини цхоризо и крушка. Направите панини (бр. 
са јабуком и сиром манцхего, а јабуку замените кришкама крушке. Додајте у сендвич исјецкана шпанска цхоризо кобасица. 
Панини печена говедина с луком (бр. 10) .10. Панини печена говедина са луком. Узмите 2 дебеле кришке хлеба квасно тесто. Подмажите их сенфом. Распоредите нарибаним гриз, кришке печене говедине, карамелизовани лук и екстра количина груиере. Покријте другим комадом хлеба, пржите испод притисните док не поприми златну боју. Три врсте меса. Маст ноторни италијански хлеб изнутра са маслиновим уљем. Започните кришке кобасице за кобасице, капикола, салама, чесма и пржена црвена паприка. Притисните и кувајте док не поприме златну боју 12 боја. Сланина са датумима. Изнутра подмажите маслиновим уљем нарезак француског багета, ставите меки козји сир. Започните сјецкани датуми и хрскава сланина. Притисните и кувајте док румена боја. Панини са поврћем на жару. Четкица са сосом песто назубљена циабатта. Врх с прженим кришкама патлиџан, тиквице, жуте тиквице и пржена црвена паприка. Додајте 2 кришке моцареле и пар листова босиљка. Притисните и пржити док не порумени. Серрано са смоквама. Маст изрезана кришка багета изнутра са маслиновим уљем и џемом од смокве. Врх са ситно сецканом серрано шунком и манцхего сиром. Притисните и кувајте док не поприме златну боју. Три врсте сира. Насјецкани циабатта премажите сосом од песто. Испиши неколико кришке моцареле, фонтине и асиага. Додајте неколико листова базилика. Притисните и кувајте док не порумени. Парадајз сушени на сунцу. Направите панини са три сирева (бр. 15) са сунцокретов сос од песто парадајза. Уместо босиљка, додајте шпинат. Мортадела са рикотом. Помијешајте 2 кашике. л рицотта са соли, бибером, сецканим тимијаном и першуном. Маст маслином путер 2 кришке хрскавог италијанског хлеба. Ставите рикоту и исецкане куване кобасице мортадела, пржити под прешом док златна боја 18. Мортадела са артичокама. До панини са мортаделом и рикотом (бр. 17), додајући им пржене киселе артичоке. Печурке са талеггио сиром. Маст са маслиновим уљем изрезана хрскава циабатта, со и бибер. Зачините са прженим гљивама и луком. Додај талеггио. Притисните и кувајте док не поприме златно браон боју. 
Панини ББК (бр. 20) .20. Панинироштиљ. Пуњење меке лепиње са димљеним свињским семенкама сусама, рибани чедар и мало угљен црвени лук. Притисните и кувајте док не поприме златну боју. Кобасице са фетом. Изрежите равну пита на пола у круг, сваку половину намастите маслина тапенаде. Додајте кришке припремљене љуте кобасице, пржене црвене паприке и здробљене фете, покријте други пола питас. Дубоко пржити до златно браон. Пикантни одрезак. Изнутра раширите мало мајонеза нарезани лепињи. Почните с ситно сјецканим готовим бифтек, со. Врх с мљевеном љутом паприком и сиром. Притисните и пржите док не постану златне боје. Панини са јабуком и бријати се. Урезан комад багета подмажите сенфом. Започните с насјецканим брие сиром и танким кришкама зелене јабуке. Притисните и кувајте док не поприме златно браон. Панини “Рубен”. Размажите две кришке раженог хлеба са умаком од хиљаду острва. Између половине хлеба полаже швајцарски сир, јело од говедине, кисели купус од јела Схукрут и додатна количина сир. Притисните и пржите док не постану златно браон. Рубен са тофу. Танко испеците тофу и пржите у тави са маслиново уље до златно браон. Нека буде Рубен Панини (Бр. 24), користећи тофу уместо сухог говеђег меса. Панинина италијанском. Прережите дугуљасту лепињу на пола, горњу половину пошкропите маслиновим уљем и црвеним вином сирћета. Положите на лепиње слојевити проволоне сира, саламу, шунку, ћуретина, бибер паприка и проволон поново. Притисните и скувајте до златно браон. Фајита. Подмажите маслиновим уљем унутрашњост урезане лепиње. Врх с прженим кришкама пилетина, сошене паприке и лук, рендирани сир. Држите и кувајте док не порумени. Мексички панини. Направите Фајита Панини (бр. 27), додајући кришке уместо пилетине печена говедина. Притисните и кувајте док не порумени. Стеак са Груиере сир. У једнаким деловима помешајте мајонез и хрен. Интервенирати мало сецканог першуна. Распоредите смешу изнутра назубљени багуетте. Сипајте танке кришке готовог одрезака и комадићи грујере. Притисните и кувајте док не поприме златну боју. Рибљи мач са зачинима. Сезона 110 гр. филе сабљарке зачини “кретен”. Одвојите меку роладу од јаја, намажите унутра са манго лутњаком и мајонезом. Почните с рибом исецкан јалапенос и нарибани топли сир са бибером. Притисните и Кувајте док не постане хрскава. 
Панини са јастогом (бр. 31) .31. Панини са јастогом. Помешајте 1 кашику. исецкано месо јастога, 2 кашике. л исецкан шал и растопљен кремаст уља, 2 кашике кашике. исецкан пекмез и мало лимуновог сока са соли. Исциједите месо са урезане кришке багета, почните јастога меса. Споља подмажите маслацем. Притисните и кувајте док не порумени. Панини с бравурст кобасицама. Изрезујте унутрашњост назубљеног каисера ролне маслацем. Почните с киселом купусом од Схукрут-а, и насјецканим готовим кобасице братвурст из истог јела, поспите мљевеним швајцарцима сир. Притисните и кувајте док не порумени. Канадски сланина Исеците енглеску лепињу, а унутрашњост намажите кремом уље. Врх са две кришке печене канадске сланине и додајте мало сецканог швајцарског сира. Притисните и скувајте до ружичасте боје. Панини на Карибима. Нотцх софт лепиња, горњу половину намажите жутим сенфом и поспите љути сос. Врх са кришкама кесо бланцо сира, шунком, состед или пржени плантан (поврћа банана), мало огљен црвени лук и додајте додатни бели сир. Притисните и кувајте док не порумени. Карипски стил са поврћем. Нека карипски панини (бр. 34) не додавање шунке, додајте авокадо и парадајз. Панини на немачком. Узмите 2 кришке раженог хлеба пумперницкел, масноћу горушице од целог зрна. Један комад ставите танко исечену јетру и мљевени мунтер сира, прекријте другим комадом хлеба. Притисните и кувајте док хрскава формација. Панини у кубанском стилу. Узми кубански хлеб или неку другу мекану дугуљасту лепињу, исеците и намажите унутрашњост жутим сенфом. Почните сецкати кисели краставци, шунка, пржена свињетина и швајцарски сир. Притисните и пржите док не постану златно браон. (Традиционално ово сендвич се припрема у тави.) 38. Кубанска с пуретином. Направите кубански сендвич (бр. 37), уместо њега додајте шунку и пржене свињске пуреће кришке. 
Кубинский сэндвич “Начо”(Бр. 39) .39. Кубански Нацхо сендвич. Цоок Кубански сендвич (бр. 37), уместо додавања киселих краставаца маринирани јалапенос и цхеддар сир уместо швајцарског сира. Додајте сос од салсе. Буррито за доручак. Лезите даље тортиља пржена јаја, рибани сир са папром и сос сосом, ролат. Притисните и пржите док не постане хрскав. Поховани сир. Положите између две дебеле кришке белог хлеба реченог зачињеног цхеддар сир и монтереи јацк. Кувајте у тепсији до ружичасте боје (не притискајте: хлеб је мекан и нема пуно пуњења) .42. Једноставан сендвич. Парадајз ситно насецкајте, осушите и посолите. Направите панини с прженим сиром (бр. 41), поредајући сир један по један, парадајз, сува салата и сланина. Са туњевином. Изложите слојеви између 2 кришке раженог хлеба ренданог цедра, салата од туњевина и поново нарибани чедар. Кувајте у тави на креми уље док не постане хрскаво (не пресовати). 
Ягодныйкроасан под прешом (бр. 44) .44. Берри кроасан испод од штампе. Изнутра подмажите чоколадним марсхмалловс резан кроасан. Зачините комадима горке чоколаде и нарезане јагоде. Притисните и кувајте док не порумени. Аппле и Цхеддар. Раширите јабуку на кришку белог хлеба паста. На врх ставите рендирани зачињени чедар и други комад хлеба. Кувајте их у тави на маслацу до хрскаве боје коре (овај сендвич не захтева прешање) .46. Дан Дан захвалности Ставите између кришки хлеб кромпира исјецкану ћуретину, цхеддар и мало соса од брусница. Уђите унутра таву на маслацу док не постане рудев (није) притисните доле) .47. Парадајз са тапенаде. Насјецкајте танко парадајз, сува и со. Подмажите 2 кришке рустикалног хлеба маслина тапенаде. Започните сендвич са ренданим сиром фонтане, парадајз и сецкана моцарела. Кувајте у тави путер док не буде ружан (без притискања на ово сендвич) .48. Меатлоаф. Узмите 2 кришке кромпиров хлеб, положите између слојева нарибаних оштрих цхеддар сир и монтереи јацк, танко нарезани остатак месне резанце и поново нарибани сир. Кувајте у тави на маслацу док не порумени хрскав (не притискајући). Послужите уз кечап 49. Моцарела у тијесту. Између две ставите две кришке моцареле комадићи белог хлеба. Умутите 1 јаје у посуду са 2 кашике. л млеко и мали прстохват соли. Сендвич поспите брашном, па посолите обје стране у јајну смјесу. Кувајте у тави са маслином уље до златно смеђе боје (не притисните овај сендвич) .50. Кикирики путер са бананом. На кришку распоредите путер од кикирикија хлеб са циметом. Ставите нарезану банану на врх. Други комад Лагано намастите хлеб медом и прекријте га сендвичем. Притисните и Кувајте док не постане хрскава. У нашем избору сосова Увек ћете пронаћи свеже идеје о томе како прекрити сендвич.
