Апетитне месне округлице са гравуром: видео рецепт

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 67кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  67кцал

• Оцена

• Рецепт

Кушам мале укусне месне округлице, али можете направити веће котлете. Идеално за било какве прилоге: житарице, тестенине, кромпир. Кухам без хлеба, шаргарепа и лук дају сочност. Може извадите шаргарепу и додајте 0,5 шољица риже.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• млевено месо – 800-900 г (имам ћуретину)
• лук – 1 ком
• шаргарепа – 1 ком
• јаје – 1 ком
• со
• бибер
• бели лук – 2 режња
• парадајзна паста – 2 кашике
• павлака – 2 кашике
• шећер – 0,5 кашике кашике
• вода – 1,5 кашика

45 мин45 мин 67

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ситно исецкати лук или проћи кроз млин за месо.
2. Три шаргарепе на ситној рерни.
3. У млевени месо додајте лук, шаргарепу, јаје, бели лук, зачине. Измешајте и формирајте месне куглице.
4. Месне куглице раширимо у тави са загрејаним уљем.
5. Док се прва страна пржи (на лаганој ватри без поклопац), направите сос. Помешам парадајз пасту, павлаку, воду, зачине и шећер.
6. Након 7 минута окрећем месне округлице и прелијем сос. Покријте и лешите на лаганој ватри 25-30 минута.

Кључне речи:

• друго
• котлете
• подмладак
• Месне куглице