Невероватно нежна пилетина у азијском стилу. За за кување ће бити потребна само једна тава, без планина прљаво посуђе након кувања. Јело је врло променљива, и независна и повећана украсити. Пилеће месо ће обрадовати оне који прате њихову фигуру и Азијске ноте допадат ће се гурманима и онима који то желе попробовать что-то новенькое. 
Time: 1сат Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2,5 – 2,7 кг. пилећа бутина
- 5 кашика. лагано сољене пилеће залихе
- 2 кашике. соја сос
- 1 кашика. смеђи шећер
- 3/4 Арт. Мирина
- 8 чешња чешњака средње величине, огулите и изгњечите
- Коријен ђумбира 10 цм., Исјецкајте на кришке и проциједите
- 1 кашика кашике млевени црни бибер
- 5 кашика. л. кукурузни скроб растворен у 5 кашика. л.вода
- Танко насецкани зелени лук, за украс
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, мирин (пиринач) вино), корен ђумбира, бели лук, смеђи шећер, соја сос, скроб
Припрема рецепта:
- Комбинујте све састојке, осим шкроба и лука у велику лонцу и ставите да кључа на јакој ватри. Смањите до слабе топлоте и оставите да се повремено поклопи, поклопите окрени се. Пирјајте док пилетина није мека, још једно 30-35 минута
- Ставите пилетину на јело. Извадите бели лук и ђумбир и избаците њих. Донесите сос до кључања, уклоните вишак масноће и кухајте док неће испарити мало, око 10 минута. Умешајте мешавину шкроба и воде и до кључале.
- Уклоните са ватре, додајте пилетину и уваљајте у сос. Послужите пилетину са сосом и зеленим луком.
