Свијетле и сочне витаминске салате припремају се од ситно сјецканих црвени купус, зелени лук, килантро и босиљак, који уместо традиционалне мајонезе зачињена слатко-колачким сосом маслац од кикирикија. Изаберите пасту без додавања соли, која се већ налази у осталим компонентама за доливање горива. Мало соја сос, тамно сезамово уље, мед, зачињена сенф, сок лимета и свеже нарибани ђумбир дат ће облачењу невероватно Азијског укуса. Сјецкани печени кикирики напунит ће сочност купус још хрскавији, што ће чак и деца волети. Салата од азијског купуса са кикирикијем идеална је за јела од хлебна храњива вредност једне порције: (укупно 6) калорија 116, укупно масти 7 г., засићене масти нпр., протеини 4 г., угљени хидрати 10 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 15мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. путер од кикирикија без соли
- 1 кашика. л. зачињена сенф
- 1 кашика. л. тамно сезамово уље
- 1 кашика. л. соја сос
- 2 кашике кашике огуљен и нарибани свежи ђумбир
- 2 кашике кашике мед или нектар агаве
- Сок од лимете (приближно 2 кашике)
- 6 кашика. ситно сјецкани црвени купус (отприлике половина просечне главе)
- 1/4 Арт. танко насецкани свежи босиљак
- 2 кашике. л. исецкани свежи килантро
- 3 перја зеленог лука, танко коса резано
- 2-3 кашике. л. пржени несољени кикирики сјецкани
Рецепти са сличним састојцима: Кикирики маслац, сенф, маслац сусам, соја сос, коријен ђумбира, мед, нектар агаве, лимета, црвени купус, босиљак, килантро, зелени лук, кикирики
Припрема рецепта:
- У великој чинији помешајте маслац од кикирикија, сенф, сезамове семенке путер, соја сос, ђумбир, мед и сок од лимете. Додајте купус босиљак, цилантро и зелени лук и измешајте да премажите доливање горива.
- Пребаците у јело, поспите насјецканим кикирикијем и одмах служити.