Бабаганусх са сезамовим семенкама

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 91.84кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  91.84кцал

• Оцена

• Рецепт

Бабаганусх са сезамовим семенкама је врло укусна грицкалица, што је врло популаран на Блиском Истоку. Ово предјело је врло лако направити. код куће од најчешћих састојака. Предјело ће свима који постију посебну дијету. Маке Бабаганусх може чак и млада љубавница. Може се послужити уз хлеб, у као прилог и уз месо.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Патлиџан – 4 комада
• Чешњак – 3 режња
• Сјеменке сезама – 50 г
• Лимун – 1 комад
• Маслиново уље – 50 мл
• Першун – 10 г
• Со укус
• Млевени црни бибер – по укусу

40 мин40 мин 91.84

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 180 степени. Патлиџан патлиџан виљушком и послати у рерну на 30 минута.
2. Скините патлиџан са коже, извадите месо.
3. Помоћу блендера правимо пасту од сезамових семенки, маслиново уље, лимунов сок, бели лук, со и бибер. Додај патлиџан (само пулпа) и першун, насјецкајте све док стање каше.

Кључне речи:

• патлиџан
• укусна закуска
• Предјело
• мршав мени