Бака краставица

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 77.12кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  77.12кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни бакин рецепт направљен са зачињеном аромом паприка и пиринач.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Свињски филе-500 гр.
• Кромпир-300 гр.
• Рижа-1/2 Арт.
• Сало 50 гр.
• Биљно уље-40 гр.
• 2 лука
• Сок од парадајза-1 кашика.
• 1 шаргарепа
• Кисели краставци-300 гр.
• Чешњак 3 кришке
• Павлака-25г.
• Мајонез-50 гр.
• Бугарски бибер-2 ком.
• Вода-2100 мл.
• Ловоров лист – 2 ком.
• Грашак – 6 ком.

2 ч2 ч 77.12

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите месо водом и исеците филм. Сипајте 2 литре воде и кувајте сат времена док не омекша са ловоровим листом и бибером грашак, лук мало посолите.
2. Демонтирајте месо или га исецкајте на комаде.
3. Проциједите јуху кроз газу.
4. Донесите јуху да прокуха и ставите у њу кромпир, огулити и исећи на коцкице.
5. Када прокуха, уклоните пену и кувајте 15 минута.
6. Сипајте опран пиринач и кувајте 7 минута.
7. Грил краставце.
8. У тепсију додајте биљно уље, а масноћу нарежите на ситно коцкице и исцедите из њих масноћу.
9. Ставите насјецкани лук у тепсију.
10. Пеел и сецкана паприка.
11. Рендована шаргарепа и краставци.
12. Пржите свих 7 минута, сипајте сок од парадајза до поврћа и пирјајте 5 минута.
13. Ставите поврће са соком од парадајза у тепсију и прокухајте слаба топлота 10 минута. Солите ако нема довољно соли.
14. Ставите насјецкано месо у супу.
15. Истисните бели лук кроз пресу и додајте у супу 5 минута пре спремност
16. Помјешајте киселу павлаку с мајонезом и додајте укус.