Ови идеални дијетални вафљи су глутен, шећер и млечни производи. Међутим, они се добијају у ваздуху, у умереном облику влажна, слатка и хрскаво златна. Акувају се на банани, јајима, кокосовом уљу и богата су протеинима кокосово брашно. Изаберите зреле банане, они ће вам дати вафле више слаткоће и у овом је стању лакше уситнити мијесити тесто. Спремне готове вафле послужите топле са свежим малине, прелити медом и посипати здробљеним пецивима. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 330, укупна масноћа 1 9 г., засићене масти, протеини 12 г, угљени хидрати 28 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 великих јаја умућених
- 3 врло зреле банане, огуљене и пире
- 3 кашике. л. нерафинирано кокосово уље, растопљено и мало охлађено + додатно за подмазивање пегла од вафеља
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- 6 кашика. л. кокосово брашно
- 1,5 тсп прашак за пециво
- 1/4 жлице млевени цимет
- 1/4 жлице со
- Малине, мед и кришке пекана, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: јаја, банане, цимет, ораси пекан, малина, мед
Припрема рецепта:
- У посуди средње величине умутите јаја, банане, кокосово уље и ванилије. Снажно измешајте кокосово брашно, прашак за пециво, цимет и со за прављење теста без грудвица.
- Загрејте пекло за вафле на умереној ватри и намажите обоје бочно кокосово уље. Напуните сваки део пегле за вафле око три четвртине теста (метални део би требало да буде бити мало видљив током теста).
- Пржите док вафле не порумене и благо не порумени. хрскава, 6-10 минута. Готове вафле ставите на тањир и држати на топлом у рерни претходно загрејаној на 95 ° Ц или покрити фолијом. Поновите исто с преосталим тестом.
- Послужите вафле са малинама, медом и пеканима.
