Верује се да мекиње додате било ком печењу одмах чине много здравији и дијеталнији. Са овим муффинима можете уживајте без трунке савести јер нису испуњени пахуљице само здраве мекиње, али и богате храном интегрално брашно и воће које им даје природна слаткоћа и када се користи тесто за месање немасна павлака. Муффини су невероватни, испуњени невероватан укус и мирис банане који складно дјелују употпуњени орасима, циметом и прстохватом мушкатног орашчића храњива вредност једне порције: (укупно 12 цупцакеса) калорије 260, укупно масти 14 г, засићених масти г., протеина 4 г, угљених хидрата 31 г. влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 1сат Количина: 12 цупцакес-а. Рецепти користе мјерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 и 1/4 чл. пшенично брашно
- 0,5 тбсп. пахуљице од мекиња
- 1/3 Арт. + 1 кашика. л. ораси, пржени и ситно сјецкани
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 0,5 тсп млевени цимет
- Плитка со
- 1/4 жлице сода
- 1/4 жлице нарибани мушкатни орашчић
- 2/3 Арт. смеђи шећер
- 0,5 тбсп. биљно уље
- 0,5 тбсп. немасна павлака
- 2 зреле средње банане, пире
- 2 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Турбинадо шећер за посипање (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: интегрално брашно, ораси ораси, банане, смеђи шећер, јаја, екстракт ванилије, павлака, мушкатни орашчић, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Положите канте за папир унутра метални калуп за 12 муффина и поспите кулинарским спреј.
- У великој посуди комбинујте брашно, мекиње од мекиња, 1/3 кашике. сецканих ораха, прашак за пециво, цимет, 0,5 кашике кашике. со сода и мушкатни орашчић. У посуди средње величине помешајте браон шећер, биљно уље, павлака, банане, јаја и ванилија. Додај течност помешати у суву и лагано мешати (не брини, ако је у тесту остало неколико грудица).
- Тесто равномерно распоредите по припремљеним лименкама и поспите преосталих 1 кашика. л. ораси и шећер турбинадо, ако га користиш Пеците док муффини не порумени, постаће еластичан када се притисне, а чачкалица уметнута у средину муффин, неће изаћи чист, 20-22 минута. Охладите у облику за неколико минута, затим излежите и потпуно охладите на жичаном носачу. Чувати у херметички затвореној амбалажи на собној температури дуже од 3 дана.
