Одлазећи на излет, не заборавите понијети хрпу банане за прављење укусног и необичног десерта. Сећи банане дуж и пржите на жицама. Ове су банане много укусније сирове, посебно ако супермаркет има само незреле пакете. Код куће се може направити десерт од пржених банана више рафинираног преливајући их топлом чоколадом и украшавајући куглицом мороженого. 
Time: 25 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 100 гр. Мексичка чоколада са сецканим циметом
- 0,5 тбсп. путер крема 33%
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 2 кашике кашике млевени цимет
- 4 јаке зреле банане, огуљене, сецкане попречно у 4 дела
- Сладолед од ванилије се отапа за послуживање
- Слатке кокосове пахуљице за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: банане, горка чоколада, павлака, цимет
Припрема рецепта:
- У лонцу средње величине на средње јакој ватри растопити чоколада додавањем врхња. Мешајте непрекидно шлагом све док чоколада се не топи у потпуности. Пазите да не изгори. Онда уклоните посуду са топлоте и оставите је.
- Загрејте улични роштиљ или грилл таву на умерено велика топлота.
- У посуди средње величине комбинујте шећер и цимет. Ролл банане у шећерној мешавини тако да се потпуно покрије са њом. Пут банане на жару равне странице доле. Кувајте око 2 минута са сваке стране. Шећер мора бити карамелизиран.
- Ставите банане на тањир. Послужите са соком од чоколаде, посуто кокосом и сладоледом од ванилије са кашичицом.
