3
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
136кцал
- Оцена
-
Рецепт
Покушајте да откријете азијску кухињу и зауставићете се јести редовну храну. Направите укусне удон резанци са говедином код куће, свидеће ти се.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
136
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Сипајте 1 литар воде у шерпу, прокувајте у просеку ватра, сол. Умочите удон у кипућу воду, промијешајте вилицом и Кувајте 6 до 8 минута док не скухате. Баци резанци у фил и додај исперите под хладном водом.
- Док се резанци кухају, говедину оперите, осушите и насјецкајте 1 цм сламе.
- Оперите поврће. Уклоните стабљику и семенке паприке, исецкајте га на траке дебљине 5 мм, изрежите шампињоне произвољно. Исцедите течност из пасуља, осим ако наравно не одмрзнути.
- Сипајте семенке сезама у посуду за пржење загрејану на јакој ватри. уље, загрејати и пржити месо 2 минута, мешање.
- Смањите топлоту на средњу. Додајте говедини посолите паприку, пасуљ, печурке и наставите да пржите 5 – 10 минута, мешајући. Затим додајте пад тајски сос у таву, измешати и додати 50 мл воде. Дођите до кључања и пирјајте док спремност поврћа.
- Затим ставите резанце и измешајте. Посолите и попаприте пробајте, додајте сусам ако је потребно.
Кључне речи:
- резанци
- тајландска храна
- удон