Недавно је постало веома популарно кухати десерте стакленке Осим чињенице да изгледају шармантно и изворно, десерте у банкама је прикладно понијети са собом. Поготово ово релевантно ако идете на излет. Десерт у затвореном теглу не шири се, не сећа се и не мрља ништа, али ће сачекати ред је да припремите фантастично укусну Берри Парфаит благо. “Изложите чоколадну пасту, крему од сира и малине бобице. Савршена комбинација укуса за ширење на колачиће. Слатки зуб га може јести са кашичицом право од банки. Time: 20 мин. Потешкоћа: лагане порције: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 240 гр. крем сир, собне температуре
- 0,5 тбсп. масна крема
- 0,5 тбсп. шећер у праху
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. чоколадна орасна паста (нпр. Нутелла)
- 2 кашике. малине
- Колачићи са слатким хлебом, кришке багета или колачи савоиарди, за филинг
Рецепти са сличним састојцима: скути сир, павлака, шећер прах, екстракт ванилије, паста од чоколадног ораха, малине, кратко печени колачи, багуетте
Припрема рецепта:
- У посуди умутите крем сир, путер са шећером и ванилије, око 3 минута до лагане и прозрачне масе.
- У 2 стаклене или пластичне тегле волумена 360 мл. излежи 1/4 кашике. чоколадна паста и глатка, формирајући равномерни слој. Затим половицу сирне креме ставите у тегле и поспите шаком бобице. Поновите слој чоколаде, крема од сира и бобица. Десерт послужите уз колачиће или кришке багета. Или затворите поклопите теглу и понесите је са собом. (Може се припремити крема од сира уочи Покријте и ставите у фрижидер, па извадите, тако да се загрева до собне температуре, и кувајте десерт).