Безалкохолни коктел “Цхоцолате Схоотер витх Цреам” – детаљан Аутор рецепта – аутор рецепта – ресторан Цирус (САД) ресторан Подели са пријатељима: Фотографија јела: Цан Окада Вријеме: 5 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 1 коктел У рецепту се користе одмерени контејнери. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
За чоколадни сируп:
- 1 кашика. шећер
- 1 3/4 чл. какао прах
- 2 кашике. л. екстракт ванилије
- Ступ соли
За један коктел:
- 1,5 тсп чоколадни сируп
- 1,5 тсп крема са мало масти (10% масти)
- Пенушава вода
Рецепти са сличним састојцима: какао, екстракт ванилије, крема, газирана вода
Припрема рецепта:
- Да бисте направили чоколадни сируп: помешајте шећер у лонцу и 1,5 тбсп. воде, до кључале. Додајте какао у праху, ванилију екстракта и соли, мешајте шлагом док не постане глатко конзистентност. Затим потпуно охладите чоколадни сируп.
- Сипајте у охлађену чашу (45 мл.) чоколадни сируп и ставите на хладно место 5 – 10 минута. Полако сипајте крему у чашу, а затим је напуните до врха газирајућа вода. Прије употребе промијешајте коктел.
- Преостали чоколадни сируп чувајте на хладном месту 6 месеци