Бифтек од говеђе јетре

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 139,21кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  139,21кцал

• Оцена

• Рецепт

Добива се јетра кувана код куће по овом рецепту сочно и укусно. Гарнирајте било шта.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Говеђа јетра – 600 гр.
• Врућа сенф – 1 кашика кашике
• Соја сос – 2 кашике
• Сос Терииаки – 1 кашика
• Млевени бибер
• Со
• Росемари
• Чешњак – 2 режња
• Маслиново уље – 1 кашика.
• Уље за пржење

2 ч2 ч 139.21

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Уклоните филм са говеђе јетре и исеците на плоче 0,5-0,8 види

   

2. Помијешајте горчицу, сојин сос, теријаки сос, зачине, маслинову уље, сол, додајте бели лук исцијеђен кроз пресе. Све темељно промешати и кисели краставац у овој јетри сат и по.

3. Јетру раширимо на врућој тави намазаној маслином путера и испржите сат и по – по 2 минуте са сваке стране. Зависи од дебљине комада. Чиста јетра треба да се издваја од готове јетре сок.