Бок цхои купус пржен с белим луком и ђумбир

Рецепт за кинески купус, гарни, бок цхои, лагано пржен чесноком и имбирем. Time: 15мин Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 1 – 2 кашике. л. кикирики путер или било који маслац од кикирикија
• 6 латица младог кинеског кељ бок цхои-а
• Неколико режња белог лука
• Мали коријен ђумбира

Рецепти са сличним састојцима: бок цхои купус, бели лук, ђумбир роот

Припрема рецепта:

1. Купус прережите по дужини на пола без одвајања листова од исецкан или сецкани бели лук и ђумбир загрејте уље у лонцу. Додајте бок цхои купус, бели лук и ђумбир и непрестано мешајући пржите мало да открије укус на со.