Болоњезе сос

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 200,5кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Енергетска вредност
  

  200,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Популарни италијански сос Болоњезе одличан је и веома квалитетан укусан додатак шпагетима или пењању. Направите тестенину код куће Болоњезе је једноставно – само додајте ово куваним шпагетама сос.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Млевено месо – 500 г
• Лук – 1 средњи
• Парадајз – 1 средњи
• Брашно – 0,5 тбсп
• Парадајз паста – 2 кашике.
• Чешњак – 2 режња
• Млеко – 50 мл
• Тврди сир – 50 г
• Со
• Зачини (босиљак итд.)
• Биљно уље

30 мин30 мин 200,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ситно насјецкајте лук.
2. Парадајз нарежите на мале коцкице.
3. Нарибајте сир.
4. У тави са уљем пржите лук и млевено месо.
5. Додајте брашно, све добро измешајте.
6. Додајте парадајз сос, сецкани парадајз и поново да се мешају
7. Посолите, додајте зачине по укусу.
8. Проћи бели лук кроз пресу и додати у сос, мик.
9. Пирјајте 10 минута.
10. Унесите млеко, додајте сир. Пирјајте још 15-20 минута. Умак је спреман послужите вруће.