Борсцх црвени: видео рецепт

0

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 32кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  32кцал

• Оцена

• Рецепт

Често кувам борсцх. Корисно, лепо и укусно. Послуживање борсцх-а са павлака. Овај рецепт се преноси са моје генерације на генерацију породица. Несумњиво, добра опција за кување.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Говеђе месо
• Лук – 2 ком.
• Кромпир – 5 лт
• Купус – 200 гр
• Цвекла – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Бели бибер – 2 ком.
• Парадајзна паста – 5 кашика
• Ловоров лист – 1 ком.
• Црни грашак – 6 ком.
• Со укус
• Копар
• Першун

1ч 20мин1ч 20мин 32

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Говеђе месо скувајте на костима у сланој води. Скини се пена. Кувајте око 1-1,5 сати.
2. Додајте ситно сецкани лук и додајте месу, Кувајте 10 минута.
3. Кромпир исецкајте на тракице и пошаљите у таву. За пар минутно сецкан купус и нарибана репа, послати у таву.
4. Затим пролазимо шаргарепу преко крупне рерне и убацимо унутра тава, ту је и паприка. Баци у тепсију и кухај док сви састојци нису спремни.
5. На крају припремљеног поврћа додајте црно притиснуто рукама грашак и ловоров лист.
6. Кување: пржити ситно сецкан путер лук до златно смеђе боје.
7. Додајте парадајз пасту. Додала сам парадајз пасту + домаћу парадајз (2/3). Пржите неколико минута и искључите. Посламо печење у лонац.
8. Ситно исецкати копар и першун и бацити у шерпу. Сервирајте борсцх са павлаком.

Кључне речи:

• борсцх
• црвено