Браган Ламб

2

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 144кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  144кцал

• Оцена

• Рецепт

Представљамо вам јело кавкашке кухиње, где је главно врста меса је јањетина. Заслужено ужива популарност, јер није само укусна, већ је и богата гвожђем, аминокиселине, минерали који су неопходни за здравих посуда и за рад целог кардиоваскуларног система систем у целини. У кавкаским стогодишњацима ово месо је увек укључено сто. Штавише, користе га у куваном облику, а јуха се оциједи. Дакле да можемо сигурно следити принципе исхране стогодишњака и Кухајте укусно јањеће одреске код куће.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Јањећа нога од 1 кг
• 3-4 јака парадајза
• 2 меснате слатке паприке
• 100 г сухих марелица
• 2 лука
• 1 кашика кашике Сунели хмељ (опционо)
• со и црни бибер по укусу
• уље за кување

2 ч2 ч 144

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите месо, уклоните вене, филмове, осушите, нарибајте со, бибер.
2. Насјецкајте парадајз, паприку, лук.
3. У тави загрејати уље, смањити лук, смањити ватру на ситно, пржити док прозирно. Додајте бибер, појачајте топлоту средње, пржити 5 минута, повремено мешајући. Приложите парадајз, со, бибер, сипајте чашу кључале воде.
4. Две минуте касније положио јањетину и опрао сухе марелице. Да донесем прокухајте, поклопите, пребаците на мало, пирјајте 1.5 сатима, повремено мешајући, по потреби додавајући кипућу воду. Припремљену јањетину ставите на широко јело, а поред ње је поврће, сипати добијену кашу. Добар апетит!