Рецепт за друго јело – Бриселски клице зачињен белим вино и мед, са сетом карамелизираног лука.
Хасх је фино исечено јело исјецкано и пржено поврће.
Поделите са пријатељима: Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 20 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. сетови смрзнутог лука
- 700 гр. клице бруса, ситно сецкане
- Со и свеже млевене паприке
- Пилећи додатак или бело вино
- Душо
Рецепти са сличним састојцима: сетови лука, бриселски клице, бело вино, душо
Припрема рецепта:
- Пржите лук са маслацем у тави и мед до златно смеђе боје. Додајте младице бруса, зачините сољу и бибером и кувајте док не омекша. На крају препарати додају 5 – 10 мл. пилећа залиха или бело вино, сипати мало меда.