Брза пилетина са цурријем и сланутком – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: РобинВреме за млин: 20 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. инстант пиринач
- 2 печене половине пилећих прса (приближно 450 гр)
- 1 лименка (425 гр.) Конзервирани сланутак (исцедите течност)
- 1 кашика. преостало кувано поврће према рецепту „Паприка од сезонско поврће ”
- 1 кашика. јогурт
- 1 кашика кашике кари у праху
- 1 кашика кашике млевени кумин
- 1/4 Арт. исецкани листови свеже килантро
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, пиринач, сланутак, јогурт, цурри, кумин, килантро
Припрема рецепта:
- Припремите пиринач према упутствима на паковању. комади пилећих прса 1,5-2,5 цм. Пребаците пилетину у таву средње величине. Додајте сланутак, припремљено поврће, јогурт, прах цурри, кумин и добро измешајте. Ставите таву умерено на лаганој ватри и кувајте 3-5 минута док се смеша не загреје. Скини се с ватре и додајте килантро. Зачините по укусу са соли и црним бибером. Послужите уз пиринач.