Брза шарлота са брусницама и јабукама – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 hour. 12 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 350 гр свеже бруснице
- 1 зелена јабука, огуљена, језгра и сецкана коцке
- 1/2 кашике. светло смеђи шећер
- 1 кашика. л. нарибана наранча (2 поморанџе)
- 1/4 Арт. свеже исцеђен сок од поморанџе
- 1 и 1/8 жличице млевени цимет одвојено
- 2 велика јаја на собној температури
- 1 кашика. и 1 кашика. л. гранулирани шећер
- 110 гр. несољени путер, растопљен и лагано охлађено
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1/4 Арт. павлака
- 1 кашика. врхунско пшенично брашно
- 1/4 жлице груба со
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, павлака, смеђи шећер, сок наранџе, сок од поморанџе, екстракт ванилије, јабуке, брусница, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. У средњој посуди помешајте бруснице, јабука, смеђи шећер, корица наранџе и сок од поморанџе 1 тсп цимет. У посуди електричног миксера опремљеног са млазницом у облику лопатице са рупама, тукли јаја на умерено високој брзина 2 минута. Пребаците миксер на средњу брзину и додајте 1 кашику. гранулирани шећер, путер и ванилија павлаке и мешајте док се потпуно не сједине. При малој брзини полако додајте брашно и со.
- Ширите воћну мешавину по дну чаше од 25 цм калупи за торте. Тесто излијте на воће, покривајући га у потпуности. Помешајте 1 кашику. л. преостали гранулирани шећер и 1/8 кашике. циметом и посипајте тесто. Пеците 55 до 60 минута док чачкалица уметнута на средину торте неће изаћи чиста, а надев ће кључати по ивицама. Послужите колач топао или простран температура.