Готово лиснато тијесто у замрзивачу је одлично способност кухања брзих и укусних пекача у било којем тренутку. Лист тијеста се одмрзава прилично брзо и потрајат ће вам натезања не више од пола сата. Тесто разваљајте, намажите сенфом и ставите мешавину ренданог пармезана, тимијана и црног бибера. Сећи на квадрат, дајте жељени облик и пеците у рерни. Мали квадрат ће се брзо испећи. Пухови се добијају прозрачан и хрскав. Овај рецепт се може користити као основа. и користите друге врсте сира и ароматичног биља пријатељи: 
Време: 30 минута Тежина: лако Количина: 24 ком. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 лист смрзнутог лиснатог пецива, отапајте
- Брашно за посао
- 1/4 Арт. Дијон сенф
- 1 кашика. нарибани пармезан
- 10-14 гранчица свежег тимијана, листове ситно исецкати
- Млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тијесто, брашно, Дијон сенф, пармезан, тимијан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Покријте лим за печење пергамента папир.
- Тесто разваљајте на благо браснастој површини посуто ваљком. Вишак брашна четкајте четком. У малом посуду помешајте горчицу са мало воде, тако да постајао је тањи. Растопите сенф по целој површини теста.
- У малој посуди комбинујте сир, тимијан и мало црног бибера. Цео слој теста прелијте сираром. Пажљиво ходајте тесто са ваљаком, тако да се мало згњечи пуњење у њему. Исеците тесто Квадрати од 5 цм и држе два супротна угла сваког квадрат у центру или их оставите равним. Стави припремљена тава.
- Пеците док листови не буду бујни и ружичасти, 10-14 минута. Послужите их топле или на собној температури.
