Бундева и сок од јабуке – детаљан рецепт за кување. са пријатељима: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 бундева (око 1,1 кг.) Извадите семенке, огулите и исеците на комаде
- 2 средње јабуке, огуљене и исецкане на комада
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1 мали лук, сецкан
- 3/4 Арт. пилећи презли
- 1 кашика. л. смеђи шећер
- 1/4 жлице сушени листови тимијана, згњечени
- 1/8 жлице млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: бундева, јабуке, пире од бундеве, тимијан
Припрема рецепта:
- Угрејте уље у 4-литарској лонцу или подметачу умерено јака ватра. Додајте лук и пржите док лук не буде Неће постати мекан. Додајте чорб, смеђи шећер, тимијан, црни бибер и тикву у шерпици и загрејати до кључања. Смањите топлоту на минимум. Поклопите и крчкајте 10 минута. или док тиквица постаће мека.
- У тепсију додајте јабуке. Кувајте 5 минута, или док не јабуке неће постати меке. Донесите пире од бундеве до жељеног конзистенцију додавањем додатног чорба.
