Печена бундева пуњена јабукама у рерни – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Давид Малоцхе Вријеме: 2 сата. 45 минута Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица – 240 мл 3/4 шоље (Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Бундева 1-1,5 кг.
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- 1 кашика. коцкице хлеба (по могућности багуете)
- 2 јабуке, огуљене и сецкане
- 1/4 Арт. смеђи шећер
- 1/4 Арт. лагане грожђице
- 1 кашика. л. Роми (факултативно)
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
- 1/4 жлице млевени цимет
- Јаворов сируп, за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: бундева, јабуке, багует, цимет, екстракт ванилије, јаворов сируп, смеђи шећер, грожђице, рум
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Одрежите и одложите врх тиквице. Извадите семенке и влакна.
- Отопити 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац у великом посуду на средњој топлоти. Повремено додајте хлеб и браон мешање око 4 минута; пребаците у посуду. Додајте преосталих 1 ст. л. (15 гр.) Маслац, јабуке, смеђи шећер и грожђице посолите и пржите док јабуке не буду хрскаве, око 4 мин Додајте рум, ванилију, цимет и прстохват соли. Повратак хлеб у тави.
- Ставите бундеву у малу посуду за печење и напуните је мешавина јабука. Покријте врхом бундеве и додајте мало кипуће воде у посуди за печење. Замотајте бундеву у фолију и пеците док не омекша, од 2 до 2 сата мин Уклоните фолију и врх бундеве и вратите бундеву назад у рерни. Пеците док пуњење не буде благо печено, отприлике 10 минута Ставите на тањир за сервирање и поспите јавором сируп.
