Храњиви хамбургер за салату Храњиве информације по оброку: (укупно) 4) Калорије 695, укупне масти 44 г., Засићене масти нпр., Протеини 43 г., угљени хидрати 31 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија посуђа: Цхристопхер Тестани Вријеме: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 600 гр млевена свињетина
- 4 резане сланине
- 4 кришке швајцарског сира
- 4 пецива хамбургера, подељена и пржена
- 1 насјецкани крупни лук
- 1 кашика кашике љути сос или више по укусу
- 1 кашика кашике шећер
- 0,5 тсп црно винско сирће и по жељи за зелена салата
- 2 кашике кашике маслиново уље и опционално за салату
- 1 танко нарезана глава романо салате
- 2 средња парадајза (1 резан, 1 сецкани)
Рецепти са сличним састојцима: млевена свињетина, сланина, сир Швајцарска пецива хамбургера, румунска зелена салата, вински сирће, парадајз
Припрема рецепта:
- Карамелизирајте сланину: пржите сланину у већој количини посуду на средњој топлоти на средње до постало је мало хрскаво, 5 минута. Исцедите масноћу из таве, додајте лук и кувајте, мешајући док не порумени, 10 минута (додајте мало воде ако лук сагори). Додајте и помешајте са зачињеним сосом, шећером, винским сирћетом, сољу и бибером на укус.
- Од мљевеног меса, соли и. Направите 4 месне куглице ширине 6 цм бибер. У великој тави загрејте маслиново уље На средње јакој ватри излијте пљескавице и пржите их 4-5 минута руку, стављајући на сваки врх комад сира за око 3 минута док не буде спремно.
- Распоредите сланину у лепињи и ставите у сваку салату лишће, шницле, кришка парадајза и друга лепиња на врху. Сипати преостала салата Романо и сјецкани парадајз са маслиновим уљем и сирћета, поспите сољу и бибером; мик. Послужите салату са бургери. Рецепт за пљескавице са свињским котлетом пуњеним сир.
