Укусни хамбургер са сочном сецком пурећег мљевеног меса припремљени са сир, авокадо, чипс од тортиље и зелена салата текса-мексичка храна. Чешњак и љута паприка ометају млевено месо. димљена паприка, која ће напунити торте сласном аромом измаглица па се прже у тави и послужују даље исечене лепиње, намазане нежним сосом шлаг на мајонезу са соком од авокада и лимете. Јацк паприка додаје се у Бургерс пикантност и хрскави чипс од тортиље биће занимљиви контраст с нарезаним меким авокадом. једна порција: (4 укупно) Калорије 570, укупна масноћа 34 г, засићена масти 8 г., протеини 42 г. угљени хидрати 26 г. влакна 4 г. холестерол 1 15 мг., Натријум 760 мг., Шећер 0 г. Поделите са пријатељима: Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 0.6 кг млевена ћуретина
- 2 режња чесна, нарибана
- 2 кашике кашике вруће димљена паприка
- 1 авокадо преполовљен
- 3 кашике. л. мајонез
- Сок од лимете
- 1 кашика. л. биљно уље
- 4 кришке хељдиног сира (приближно 100 г)
- 4 кашике кромпира са сезамовим семенкама
- Сјецкани чипс од зелена салата и тортиља, за склапање сендвич
Рецепти са сличним састојцима: млевена ћуретина, лепиње са сезамовим семенкама, бибер сир од бибера, сок од лимете, авокадо, паприка
Припрема рецепта:
- Помешајте пуреће млевено месо, бели лук, паприку, 3/4 кашике кашике у посуди. со и мало црног бибера; ручно мешати равномерно распоредите састојке без затезања мљевења. Образац 4 котлети дебљине 1 цм.
- У посуди средње величине помешајте половину авокада, мајонезе, сок лимете и 1/4 кашике сока соли; месите док глатко масе. Танку насјецкану другу половину авокада и поспите сољу и црни бибер. Одложите за прелив.
- У великој тави са нелепљивим премазом умерено загрејати биљно уље на јакој ватри (или загрејати роштиљ на умерена топлота и подмажите роштиљ). Додајте котлете и пржите док не порумени, 3-4 минута са сваке стране. Сваку резницу прекријте кришком сира, поклопите и пржите, док се сир не истопи, око 30 секунди.
- У међувремену, исеците лепиње на пола и пржити их; намажите кришке мајонезом авокада. Послужите котлете на лепињу са салатом, сецканим авокадом и чипсом од тортиље.