У срцу ове касероле налази се кукурузна каша која се у САД-у назива гритс (енглески гритс). Баш попут поленте или мамалиге, гриз сервира се уз јела од меса или поврћа. И у облику каша од касерола постаће још укуснија и презентиранија. Ин куване кукурузне каше мешају се у сиру са белим луком и биљем јаја са млеком умутите, ставите у тепсију и премажите кукурузом пахуљице у путеру. Након печења добићете врло њежна, готово кремаста кукурузна каша под укусно хрскавом хрскавом храном корочкой. Time: 1 hour. 15 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8-10 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. инстант кукурузне каше
- 4,5 тбсп. кључале воде
- 1 кашика кашике со
- 280 гр сир са зачинским биљем и белим луком, на пример, Боурсин
- 55 гр. слани путер
- 2 средња јаја
- 0,5 тбсп. млеко
- 1 кашика. л. (15 гр.) Слани путер, растопљен
- 1 кашика. здробљене кукурузне пахуљице
Рецепти са сличним састојцима: кукурузна каша, сир, путер кремасто, јаја, млеко, кукурузне пахуљице
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Величина каселе за уље 22 к 30 к 5 цм.
- У кипућој сланој води кувајте кукурузну кашу до порције неће се згушњавати, око 5 минута. Додајте сир и путер вруће каше и мешати да се равномерно распореде састојци. Умутите јаја и додајте млеко премаганим јајима. Полако умешајте јајну мешавину у кукурузну кашу. Промените смешу до припремљене благајне. Сипајте растопљени путер Кукурузне пахуљице и измешајте да се равномерно распореде. Испеците тепсију. Пеците 45 минута.