Чамци са јетром

9

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 80кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  80кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусан и занимљив рецепт за предјело од пилеће јетре. Припремити такве бродове за ужину уопште није тешко. Згодно једу госте, не запрљају руке.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• пилећа јетра 300 г
• 2 јаја
• млеко 1 шоља
• 1 глава салате
• природни јогурт 2 кашике. л
• сенф 1 кашика. л
• краставци коријен 7 ком.
• шаргарепа 1 ком.
• шалотка 1 ком.
• маслиново уље 2 кашике. л
• со на укус
• млевени црни бибер по укусу

1 ч1 ч 80

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите опрану пилећу јетру у млеку, оставите 30 минута.
2. Мркву огулите, прокухајте, исеците на тракице.
3. Јаја скухајте, огулите, исеците на кришке.
4. Мркву и краставце нарежите на танке кришке.
5. Оперите и осушите салату.
6. Ољуштите лук и пржите на маслиновом уљу.
7. Припремите прелив од природног јогурта без додатака сенф, сол и бибер.
8. Помијешајте шаргарепу, краставце, лук са дресингом, добићете салату.
9. Протрести јетру од млека, осушити папирним пешкиром пржите на јакој ватри са обе стране, на крају сол, бибер.
10. Скупљање ужине – ставите комад јетре на лист салате, поред салате од краставаца, шаргарепе и кришке јаја.