Срдачан, сочан чизбургер направљен од говедине са роштиља сецере, прекривене истопљеним крилицом цхеддара, свеза салата зачинско биље и зачињен мајонез помешан са мало кечап и азијски сос од љуте сираће. За сендвиче попут обично узимају млевено месо са цервикално-лопузног дела трупа, који Има богат укус говедине. Постаће још интензивнији ако помешате неколико кашика Ворцестер соса са млевеним месом. За котлете испоставило се сочнијим, важно је не месати и млевену компактно. Послужите хамбургере са роштиља, прикупљајући их даље поджаренных булочках. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 кришке сланине
- 0,7 кг мљевена говедина
- 2 кашике кашике Ворцестер сос
- 0,5 тбсп. мајонез
- 2 кашике. л. сос од сираче
- 1 кашика. л. кечап
- Биљно уље, за роштиљ
- 4 дебеле кришке чедра
- 4 кашике сезама хоризонтално преполовити
- Сјецкана зелена салата, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, цхеддар сир, лепиње за хамбургере, сос срирацха, мајонез, сланину
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри.
- У великој тави са нелепљивим премазом умерено пржите сланину на јакој ватри окрећући се док не порумени и неће бити хрскаве око 7 минута. Ставите га на тањир, прекривен папирним пешкиром за исушивање вишка масноће; сломите сваку кришку на пола.
- У међувремену, у великој посуди помешајте млевену говедину, Ворцестер сос, 1,5 кашике кашике со и мало мљевеног црног бибера. Промените рукама, али млевено месо не ударајте снажно. Формирајте четири котлете Дебљина 2 цм, направите палац у средини сваке котлете Удубљење од 1 цм.
- Комбинујте мајонезу, кечап и сирах сос у посуди. Подмажите роштиљ биљно уље. Пеците торте док се не скувају и не појаве траке са роштиља са роштиља, свака око 3 минуте странке; минуту док не буде спремна, сваку котлету прекријте кришком сира и поклопите да се истопи.
- Роштиљ исећи на кришке. Послужите пљескавице са зачињеним мајонезом, сланином и салатом.
