Имате још мало меса које нисте појели у фрижидеру, почните кувајте ново јело и додајте месо у процесу пржења са зачинима.
Користите остатак пржене ћуретине да поједноставите и мирисног чилија. Кориштење печених парадајза ће дати екстра зачињеног укуса али редовно сецканих парадајза такође одговарају. Покушајте замијенити традиционалну прилог од кукурузни хлеб на пире кромпиру!
Прехрамбена вредност једне порције: (укупно 
Калорије 252, укупна масноћа 7 нпр. засићене масти, протеини 22 г., угљени хидрати 25 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 35 минута Потешкоћа: лагане порције: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3-4 кашике. остаци печеног пурећег меса (бело и тамно), коцкице дебљине 2 цм.
- 800 гр. сјецкани конзерви на жару парадајз
- 850 гр. Пинто Беанс
- 2 кашике. л. биљно уље
- 1 средњи лук, сецкан
- 1 сецкана зелена паприка
- 1 сецкане мале паприке без семенки
- 2 режња лука, сецкана
- 0,25 Арт. чили у праху
- 1 кашика. л. сјеменке мљевеног кима
- 1 кашика. л. сушен оригано
- 2 кашике. лагано сољене пилеће залихе
- Пире од кромпира или кувани пиринач за послуживање
- Павлака и сецкани зелени лук за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: ћуретина, пинто пасуљ, парадајз, јалапенос, слатка паприка, лук, бели лук, зачин чили, семенке кумине, оригано, зелени лук, пире кромпир, пиринач, павлака
Припрема рецепта:
- Подгријати уље на средњој ватри у великој тави или бразиер. Додајте лук и паприку и пржите, мешајући повремено, док не омекша, око 6 минута. Ставите и помешајте јалапенос и бели лук, кувајте док не проври мало омекшати, 1 минут. Додајте чили прах, семенке кумине, оригано, 0,5 кашике кашике со и прстохват бибера. Пурана ћурка и мешајте док не буде прекривено зачинима са свих страна. Додај парадајз и пилеће залихе и огулите зачине који се држе дно посуде.
- Донесите чили да кључа на лаганој ватри и кувајте без поклопца, док течност не прокључа неколико центиметара и чили згушњава, око 1 сат. Исциједите сок од пола конзервираног пасуља, другу половину оставите соком. Додајте сав пасуљ заједно са оставите течност у тави и пржите док пасуљ не буде загревајте око 10 минута. Сол и бибер по укусу. Сервирајте у дубоким тањирима са кромпиром или пиринчем, кашиком павлака, посута сецканим зеленим луком. Још једно јело од чилија, кувано по једноставном рецепту Ри Друммонда од кога се састоји млевена говедина, две врсте пасуља.
