У овом једноставном рецепту чини само пет састојака невероватно укусне слаткише. Пробајте и уверите се сами! Ко би могао мислите да ће слани крекери бити одлична база за хрскаве кафе са смеђим шећером и чоколадом? Такође можете диверзификовати десерт, додавање других орашастих плодова или сушеног воћа или украшавање коврчама од беле или млечне чоколаде Храњива вредност једне порције: (укупно 1 6) Калорије 385, укупна масноћа 19 г, засићене масти, протеини 6 г., Угљени хидрати 47 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., шећер
Ауторка рецепта је Елизабетх Лабау, кулинарска списатељица, пекар кухар, фотограф хране из Салт Лаке Цити-а, Утах, САД
Time: 20 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 16 У рецептима се користе волуметријске посуде: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 50 сланих крекера
- 100 гр. путер
- 200 гр. смеђи шећер
- 350 гр чипс од пола чоколаде
- 1/2 кашике. сецкани кикирики, грубо сецкани
Рецепти са сличним састојцима: крекери, смеђи шећер, чоколадни чипс (грануле), полуслатка чоколада, кикирики
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 170 ° Ц. Припремите тепсију величине 28 к 43 цм., прекривена фолијом и посута нелепљивим кулинарима спреј.
- Крекере ставите на лим за печење у једном слоју, не остављајући између празан простор. По потреби га разбијте на комаде за затварање празнина.
- У малу ставите путер и смеђи шећер пирјање на умерено јакој ватри. Мешајте док се топи уља и доведите смешу да прокуха. Лагано сипати кључајући слој у равномерном слоју крекера, покушавајући да покријете што је могуће више више колачића. Ако су остали размаци, не брините: ин ирис пећнице ће ићи.
- Пеците 5 минута док ирис не почне да бубри. Уредно извадите посуду из рерне и оставите да се охлади 1 мин.
- Врућу шареницу поспите чоколадним чипсом и оставите минуту, тако да чоколада омекша и топи се. Онда ножем или сластичарна лопатица глатка растопљена чоколада подлога равномерно. Док је чоколада и даље мека, поспите је сјецкани кикирики.
- Ставите у фрижидер на око 30 минута да се направе ирис и чоколада се смрзнула. Затим сломите „кору“ на неравне делове и уживајте! Не чувајте бомбоне у херметички затвореној посуди недеље.Рецепт за чоколадну кору са смоквама.