Чоколадни моуссе са коњаком

7

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 346.63кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  346.63кцал

• Оцена

• Рецепт

Моуссе је укусан десерт француске кухиње. Његов главни “истиче” је занимљива и необична конзистенција. Хајде направите француско јело код куће.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• Тамна чоколада – 75 гр.
• Коњак – 30 мл.
• Јаје – 1 ком.
• Масна крема – 80 мл.

3ч 20мин3ч 20мин 346.63

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У воденој купељи отопите чоколаду, сипајте коњак и мик.
2. Уклоните чоколаду са ватре. Одвојите жуманце од протеина, додајте га у чоколади и све добро туку. Оставите чоколадну смешу охлади се.
3. Шлаг истуците до пуног врхња и додајте чоколади.
4. Умутите протеин и пажљиво, у два пролаза, унесите чоколаду смеша.
5. Млазите моуссе у смеру казаљке на сату од ивица до центра. Не могу ни једно ни друго ни у којем случају га не размажите!
6. Моуссе раширимо у облику и ставимо у фрижидер на 3 сата. Пре сервирања можете је украсити шећером у праху или ренданим са чоколадом.

Добар апетит!

Кључне речи:

• десерт
• коњак
• моуссе
• чоколада