Чорба и супа а од сланине

14

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 57кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  57кцал

• Оцена

• Рецепт

Здрава и укусна кашаста супа. Код кувања код куће мунг грах може се заменити сочивом.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 500 г пилећег филета (или пурећег филета)
• 150 г масше
• 200 г сланине
• 300 г парадајза
• 150 г лука
• 150 г шаргарепе
• 2-3 режња белог лука
• со и бибер
• биљно уље

1 ч1 ч 57

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Добро исперите суху кашу хладном водом.
2. У 4-литарску посуду сипати мале количине воде комадићи пилетине, мало соли, бибер, ставите ватра.
3. У мало кључајуће месне јухе додајте опрану кашу. Цоок пола сата
4. Пржите сецкани лук у тави са биљним уљем, додајте у њу мркву, мљевену на средњој рерни, лагано заједно пржити.
5. Додајте сецкани парадајз, пржите још две заједно минута.
6. Поховано поврће ставите такође у бујон. Цоок око пет минута на лаганој ватри.
7. Затим на крају ставите исцеђену пречку бели лук.
8. У сувој тави без уља пржите сланину са обе стране, ставите га на папирни пешкир, а затим исецкајте на мање комада.
9. Готову супу сипајте у тањире, поспите прженим врхом сланина и сјецкано биље.

Кључне речи:

• сланина
• Пилетина
• Прво
• суп