Чорба од јањетине и поврћа у лонцу

32

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 50мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 38кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 50мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  38кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна, мирисна супа а скуваће се код куће с јањетином. Јањетина може се заменити говедином, свињетином и патлиџаном – тиквицама.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 500 г јањетине
• 500 г кромпира
• 250 г патлиџана
• 250 г парадајза
• 200 г паприке
• 200 г лука
• 150 г шаргарепе
• бибер
• со
• бибер
• тимијан (факултативно)

5 из 5 2 1ч 50мин1ч 50мин 38

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите месо у керамичку посуду од 400 мл исецкане на ситне комадиће.
2. На месо ставите мало сецканог лука и шаргарепе. У сваки лонац ставите грашак црног бибера.
3. Сипајте хладну воду тако да она покрива само месо поврће.
4. Поклопите и ставите лончиће у рерну на пола сата на 180 степени.
5. Посолите и додајте кромпир, патлиџан, бибер, на коцкице.
6. Половине трешања ставите на врх, мало посолите бибер.
7. Ставите 3 гранчице тимијана (или 1 кашику суве тимијан).
8. Сипајте воду да прекрије трешња, прекријте поклопцима и лонцима поново ставите у рерну на исту температуру.
9. Послужите готову супу са сецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• јањетина
• саксије
• Поврће
• Прво
• суп