Десерт с црвеном рибизлом и шлагом

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 289кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  289кцал

• Оцена

• Рецепт

Изврсно укусан десерт припремит ћете код куће за празник – желе са лаганом киселошћу у комбинацији са њежном кремастом суфле .

Када користите слатку бобицу, додајте неколико капи сок од лимете или лимуна

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• 300 г шећера (150 г по суфлеу)
• 400 мл врхња 33–35%
• 100 г чоколаде
• 300 г црвене рибизле
• 30 г желатине (10 на суфле)

45 мин45 мин 289

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За желе натопите желатину у 150 мл хладне кључале воде, Оставите време које је наведено у упутствима на паковању.
2. Поредати црвену рибизлу, опрати, пире у блендеру, а затим прођите кроз сито.
3. Сипајте 500 мл воде у лончић, додајте рибизлу, шећер, мешати, загрејати док се шећер потпуно не растопи.
4. Убацити натечену желатину, загрејати без кључања.
5. Половина готове масе у порционим лименкама ставите у фрижидер на шест сати, можете и ноћу.
6. За суфле такође намочите желатину у 100 мл воде, а затим наставите упутства, затим загрејати на ватри, не доводећи до кључања.
7. Умутити крему са шећером у миксеру.
8. Сипајте мало охлађену желатину, промешајте и прелијте стакленке од желе.
9. Суфле прекријте рибаном чоколадом, па чак и ставите у фрижидер три сата. Послужите, украшени целим бобицама и листовима менте.

Кључне речи:

• десерт
• желе
• суфле
• Берри