Наредите брз, укусан и здрав десерт пржењем ананаса и преливајући их чоколадним сосом. Додајте нежни сир масцарпоне, који даће воћу кремасту ноту и посипати га дробљеним орасом. Такве десерт и изгледа прелепо и свечано, тако да можете сигурно ставить на праздничный стол Time: 25мин Тежина: лако Сервис: 1 0 – 12 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 ананаса, огуљених и исечених на колутове 1,5 цм., уклоните језгро
- 2/3 Арт. масцарпоне сир на собној температури
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 2/3 Арт. чоколадна орасна паста (препоручује се Нутелла)
- 6 кашика. л. шлаг
- 3 кашике. л. исецкани печени лешници
Рецепти са сличним састојцима: Ананас, масцарпоне сир, ванилија екстракт, паста од чоколадних ораха, лешници, павлака
Припрема рецепта:
- Укључите роштиљ на умерену топлоту. Ако ти нема уличног роштиља, можете користити грејач умерено велика топлота. Подмажите роштиљ са мало уља. Пржите коцкице ананаса око 3 минуте са сваке стране док формирање златне коре. За то време ананас не додирните тако да се на пресеку утисну трагови роштиља.
- Док се ананас пржи, у мањој посуди помешајте масцарпоне и екстракт ванилије.
- У другој посуди помешајте чоколадну пасту и крему. Стави унутра микроталасна са пуном снагом 2 минута, грејање, мешајући сваких 20 секунди. Или можете мешати чоколаду крем паста у малој тави и на лаганој ватри Загревајте 5 минута, непрестано мешајући. Морам схватити глатки течни чоколадни сос.
- Готове колутиће ананаса пребаците у велику посуду и сипајте топла чоколада.На врху кашике масцарпоне-а, посолите ораси и сервирајте.