Димљене махуне од окра – детаљан рецепт за кување. са пријатељима:
Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 1 5 мин Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 500 гр. окра (окра)
- 1 кашика. л. биљно уље
- 3/4 жлице димљена паприка
- 3/4 жлице со
Рецепти са сличним састојцима: окра, окра, паприка
Припрема рецепта:
- Загрејте роштиљ на максимуму, а затим смањите температуру на Умешајте окра са биљним уљем, сољу и паприка. Једну по једну, са мало, нарежите махуне окра удаљеност једна од друге, на 2 дрвена скела, дуж целе дужине. Поновите са остатком махуна.Окрезу ставите на роштиљ и пржите до меканог и обележеног, по 4-5 са сваке стране мин.
