Домаћа мајонеза са маслиновим уљем

28

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 575кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  575кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Мајонез није најздравији производ, али у некима укусан јела се не могу заменити павлаком. Постоји излаз – направите мајонез код куће

Постоји неколико строгих захтева. Чувао такве мајонез не више од недељу дана. Друго – јаја се морају темељито опрати са содом бикарбоном. И на крају, сви припремљени састојци требали би да буде собне температуре.

А како би вам се обрадовао резултат, полако строго следите прописивање.

Од наведене количине састојака биће добијено 200 г мајонез.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 3 сирова жумана
• 150 мл маслиновог уља
• 1 кашика кашике сенф (тјестенина)
• 5 жличица лимунов сок
• 0,5 тсп шећер
• 0,5 тсп со

5 из 5 2 30 мин30 мин 575

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У блендер ставите жуманце, сенф, шећер, со и умутите.
2. Сипајте прву половину маслиновог уља у малим порцијама, отприлике чајну кашику док наставља да мути.
3. Пошто сте постигли хомогену смешу, сипајте остатак уља, побијте. Додајте лимунов сок, поново добро умутите.
4. Мајонез може бити превише густ, онда може разблажити са малом количином хладне кључале воде. Чувати у фрижидеру.

Кључне речи:

• жетва
• мајонез
• Нова година