Домаћа пилетина Схаварма

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 148кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  148кцал

• Оцена

• Рецепт

Кухаћемо код куће одличну, задовољавајућу и укусну схаварму, која се никада неће упоредити са куповином. За ово нам треба филе од пилећих прса. Предложени сет састојака можете промените, узимајући свеже киселе краставце уместо киселих краставаца или их проширите, окрећући корејску шаргарепу.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Арменска пита – 2 ком.
• Пилећа прса – 400 г
• Парадајз – 2 ком.
• Кисели краставци (или свежи) – 1 ком.
• Лук – 1 мали лук
• Мајонез – 160 г
• Павлака – 180 г
• Чешњак – 3 режња
• Першун
• Копар
• Кечап за мазање пита хлеба
• Со
• Паприка
• Купус – 1/4 главе купуса

40 мин40 мин 148

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моје пилеће бело месо, исечено на комаде, сол, бибер и пржити на уљу у тави до светло златне браон боје. Пржите комаде са две стране, повремено мешајући. Укупно време пржите око 4 минута. Потребно га је пржити на јакој ватри, а не гулаш. Након пржења уклоните таву са ватре и дајте месо мало охладити.
2. Купус исечемо, посолимо и попапримо, па даје сок.
3. Кување соса. Самљети бели лук, свеж копар и першун (или узмите сушено биље), помешајте све са павлаком и мајонез.
4. Изрежите преостале састојке, чија употреба можете прилагодите својој жељи. То су парадајз, свежи лук и кисели краставци.
5. Почињемо сакупљати схаварму. Ширимо танки арменски лавасх, подмажите кечапом ону малу површину на коју ћемо ставити надјев. На то ставите припремљене састојке тако да тако да постоје ивице по ивицама.
6. Премажите сосом од белог лука, а на врх ставите још један мали слој наших састојака. Замотајте пита хлеб, почевши од дна ивице.
7. Затим савијте ивице.
8. Надамо замотавани пита. Остатак пита хлеба може се одсећи тако да Немојте да схаварма буде превише густа. И причврстите крај ролне од лаваша, мазан сосом од белог лука.
9. Схаварма се може пржити у електричном пећницу за вафлице, ако га имате постоји. Можете га оставити овако, али најприступачнији начин је мало пржити у сувој тави са обе стране. Треба јој мало до смеђе.

Кључне речи:

• куци
• пилетина
• пилећа прса
• са пилетином
• сос од белог лука
• схаварма