Домаћа супа а од пилећег јајета

2

  • 5

Овај рецепт је прилично близак оном класичном који имамо навикли да кувамо код куће, међутим мале промене чине га више лако и корисно. Не достатак вермицеллија, начина пржења и сечења кромпир, омогућују вам да добијете прозирне, а истовремено довољно укусни чорби. Стабљика першуна, копра и белог лука направиће супу ароматичнији.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

70

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Припремите производе:
  2. Пилеће батак пролијте хладном водом и прокухајте средња топлота. Након кључања – будите опрезни, уклоните камен одмах по њеној појави. Правовремено уклањање каменца ће направити чорба је прозирна и елиминира сувишне ароме.
  3. Након што је уклоњена скоро сва вага припремање стабљика бујона першуна, копра, клинчића белог лука и прстохват црног мљевеног бибера. Ови састојци ће донети додатни укуси. Оставите да кува 10 минута, али засад иди по поврће.

  4. Мркву нарежите на танке тракице.

  5. Лук нарежите на танке полукрупе.

  6. Пошто се наша супа куха без пржења, потребна нам је и шаргарепа и лук додати испред кромпира.

  7. Кромпир исеците на велике кришке. Прво исеци кромпира на пола, а затим сваку половину – под углом у средину.

  8. Након што се лук и шаргарепа скувају 10 минута, – положи кромпир. Из јухе извадите стабљике першуна и копра (чешањ белог лука се не може извадити). Такође снимите резултујуће проциједите и кухајте док кромпир не буде скоро готов. Нетреба да сачекате док се кромпир потпуно прокуха, она ће направити чорба је блата и уништава је. Чим кромпир постане потпуно меко – искључите ватру, посолите, поклопите и пустите да супа вари 10 минута.

  9. Јуха је готова, сипајте је на тањире! При сервирању украсите листовима першун, копар и напола кувано јаје.
Кључне речи:
  • Цоок
  • Кување код куће
  • Пилећа супа
  • кокош
  • први курсеви
  • суп
  • срдачна јела

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: