Домаћа супа од пилетине с пилетином

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 56,72кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  56,72кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна пилећа супа. Домаће резанци дају је преокрет. Нека буде једноставно. Потребно је врло мало времена за кување. По жељи се тијесту за резанце може додати природно бојило. од сока од шаргарепе или шпината. Количина брашна тада вам треба повећајте мало.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Пилетина са костима-600 гр.
• 3 кромпира
• 1 лук
• 1 шаргарепа
• Коријен матичњака-30 гр.
• Бугарски бибер -1 ком.
• Со укус
• Млевени црни бибер по укусу
• Биљно уље-3 кашике. л
• Вода – 2,5-3 литра.
• 1 јаје
• Брашно-3/4 Арт.

1ч 10мин1ч 10мин 56.72

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилетину исперите водом, уклоните је с коже. Насјецкајте пилетину порције кришке, сипајте хладну воду и ставите да се пече 30 минута минута.
2. Кромпир нарежите на произвољно велике комаде.
3. Лук исечен на пола прстена.
4. Мркву нарежите на средње велике коцкице, нарибајте корен пастрњака решетке.
5. На биљном уљу пржите шаргарепу, лук и пастрњак.
6. Ставите садржај тепсије и исецкани кромпир на пилетину. Посолите чорбу, у њу ставите зачине. Закухајте и кухајте. на лаганој ватри под поклопцем 20 минута. Јуха би једва кључала.
7. Умутите јаје вилицом са прстохватом соли. Сипајте јаје у брашно и мијесити хладно тесто. Брашно може бити мало више или мало мање колико ћеш узети
8. Тесто треба добро мешати док не постане глатко. структура.
9. Разваљајте слој дебљине 3 мм. Тесто исеците на траке дужине 7 цм и ширина 5 мм. Пустите да се мало осуши.
10. Резанци ставите у кипућу супу, промешајте и кухајте 4 минута. Јуха је готова.