17
- 3
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
339кцал
- Оцена
-
Рецепт
Идеја за новогодишњи поклон рођацима и пријатељима Укусни слаткиши су задовољство. Направимо слаткише код куће са три различита пуњења
Неки са орасима и кондензованим млеком, други са Тирамису пуњењем на бази крем сира са кексом од кекса, а трећи са надјев од суфла “Птичје млеко”.
Добро је охладити протеине пре бичења.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
339
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Правимо чоколадну основу од слаткиша. У води растопите чоколаду купатило
- Сипајте чоколаду у ћелије, окрените облик за дистрибуцију чоколадну масу на свим зидовима, ставите у замрзивач на пола сата.
- Кување “Птичјег млека”. Намочите желатину упутства.
- Жуманце измутите са шећером, сипајте млеко, промешајте, загрејте водена купељ док се не згусне.
- У охлађену масу додајте путер, промешајте.
- Натечену желатину загрејте у лонцу без додавања кључање.
- Хлађену желатину комбинујте са жуманчаном масом.
- Такође, пажљиво додајте умућене протеине у жуманчану масу.
- За тирамису пуњење, у посуди помешајте насјецкане колачиће са крем сиром.
- Ставите кувано кондензирано у лименке са смрзнутом чоколадом млека (продаје се спремно), ставите орах.
- У следећу ћелију ставите „Тирамису“ и ставите осушену трешње.
- У трећу ћелију додајте пуњење “Птичјег млека”.
- Све ћелије наизменично додајте.
- Напуните ћелије чоколадном масом, изгладите и ставите у замрзивач најмање пет сати, можете и ноћу.
- Испод је бомбон испуњен “Тирамису” у контексту.
- А такође са – “Птичје млеко”.
Кључне речи:
- десерт
- бомбона
