Еаси Манго Цхеесецаке: Видео о рецепту

7

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 241,3кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  241,3кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома деликатан и укусан цхеесецаке, много лакши од својих колега и по текстури и по калоријама. Скувајте га код куће за празничко печење ништа није потребно! Прављење није тешко, али резултат је једноставан фантастично!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• колачићи (као што су Иубилеини) – 120 гр
• млеко – 40-60 мл (база)
• желатина – 15 г (у белом слоју)
• масцарпоне – 250 гр
• шећер – 70 гр
• лимунов сок – 30-40 гр
• природни јогурт – 200 гр
• крема од 33% – 200 гр
• млеко – 30 мл (у белом слоју)
• конзервирани манго – 1 лименка
• желатина – 5 г (у слоју манга)

1ч 20мин1ч 20мин 241,3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Самљети колачиће миксером у мрвице.
2. Сипајте млеко у деловима и мешајте, погледајте колико остаје, ометање руку. Требало би да добијете мокар песак.
3. Узимамо прстен пречника 16-18 цм и залепимо ивице ацетата филм. Ако га немате, узмите одвојиви облик, али ивице неће бити тако глатко.
4. Подлогу премажите равномерним слојем и ставите у фрижидер.
5. 15 г желатинског праха прелијте 90 мл хладне воде.
6. Миксером помешајте масцарпоне, јогурт, шећер, лимун сок.
7. Одвојено умутити шлаг.
8. У 30 мл млека са температуром од око 80 степени интервенирамо натечена желатина. Да бисте добили млеко на тој температури, морате прокухајте и сачекајте 2 минута.
9. Млеко и желатину помешајте са сиром и јогуртом миксером маса.
10. Лопатицом уносимо шлаг.
11. Сипати масу у обруч на дно колачића. Ми отпремамо на фрижидер на 2 сата.
12. Затим припремите слој манга. 5 г желатине сипати 30 мл хладна вода.
13. Конзервирани манго и неки манго сируп блендер. Ако нађете врло зрео манго, можете узети свеж или, на пример, сок од манга.
14. 1/3 пире од манга доведе до кључања, као и заједно са сачекати 2 минута са млеком и мешати у натеченом желатину док растварање.
15. У велику количину сипајте врући пире кромпир са желатином, промешајте, сипати у прстен преко белог слоја, послати у фрижидер 2 сата (или до јутра).
16. Извадимо колач у из прстена. Уклањамо филм. Да јесте одвојивог облика, ходајте оштрим ножем по зидовима.

Кључне речи:

• без печења
• манго
• торт
• Цхеесецаке