Фарфалле са напуљским сосом од парадајза

8

• Ин реме кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 128.82кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  128.82кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне класичне италијанске тјестенине традиционални састојци се могу припремити код куће.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Фарфалле паста – 400 гр.
• Резан парадајз – 800 гр.
• Целер – 2 стабљике
• Лук – 1 ком.
• Маслиново уље – 3 кашике. кашике
• Шаргарепа – 1 ком.
• Рендирани пармезан – 2 кашике. кашике
• Шунка – 50 гр.
• Суво црно вино – 200 мл.
• Сјецкани босиљак – 1 кашика. кашика
• Со
• Млевени бибер

1 ч1 ч 128.82

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Целера нарежите на танке колутове, шаргарепу и лук – у малим коцкицама.
2. Шунку нарежите на коцкице.
3. Загрејте маслиново уље у тави или тави, пржите поврће са шунком 2-3 минута.
4. Сипајте вино и испарите до пола на јакој ватри. Вдодајте поврће, со и бибер у лончић са поврћем. Смањите ватру и сос припремите 30 минута, мешајући. На крају кувања додајте босиљак.
5. Скувајте фарфалле, наслоните га у другар и помешајте сос.
6. Пре послуживања поспите је ренданим пармезаном. Лепо се проведи апетит!