Фета салата са роштиља са козицама

Ова једноставна салата из Фоод Нетворк Китцхен-а, чија је припрема траје само 25 минута, може се похвалити богатством укуса Медитеранска кухиња: хладна свежина краставаца, помало боћате маслине каламате и кришке фета сира и све то допуните козице кухане са најмање зачина. То хранљива вам је храна за оброке: калорије 520, укупна масноћа 39 г., Засићене масти г., Протеини 33 г., Угљикохидрати 8 нпр. влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г друзьями: „Фото Time: 25 мин.Тешкоћа: лако: Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 450 г великих огуљених козица
  • 1/3 Арт. екстра дјевичанско маслиново уље плус још мало за шкампе
  • Груба со и свеже млевена паприка
  • 8 кашика. (око 225 г) млади изданци рукавице
  • 1 кашика. резан краставац
  • 1/2 кашике. маслине без каламата без семенки
  • 1/4 Арт. танко сецкани црвени лук
  • 2 кашике. л. сок од свежег лимуна
  • 230 г фета сира (мрвица), за послуживање

Рецепти са сличним састојцима: шкампи, рукола, краставци, каламата маслине, црвени лук, лимунов сок, фета сир

Припрема рецепта:

  1. Загрејати роштиљ на умереној ватри. Маст козице са мало уља, затим сол и бибер. Роштиљ док се не скува 2-3 минута. са сваке стране.
  2. У посуди помешајте козице, рукулу, краставце, маслине и лук.
  3. Измешајте лимунов сок, 1/3 кашике. маслиново уље, со и бибер. Прелијте дресинг салате и добро измешајте. По врху поспите сир фета.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: