Француска супа од сира

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 111кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  111кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна густа супа од сира са хрскавим шункама од белог лука – традиционални француски рецепт којим можете угодити свом кувајте их код куће.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Пилећи чорб – 500 мл
• Сир – 75 г
• Суво бело вино – 75 мл
• Жуманце – 2 ком.
• Пшенично брашно – 1 кашика. кашика
• Маслац 30 г
• Павлака – 2 кашике. кашике
• Чешњаково уље – 1 кашика. кашика
• Мушкатни орашчић (прах) – на врху ножа
• Першун за украс
• Тост хлеб
• Со
• Паприка

1 ч1 ч 111

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Крушне мрвице намажите уљем белог лука и ставите у рерну 5-10 минута на 220 степени.
2. У путеру истопите путер и на њему пржите брашно.
3. Мешајући шлагом, излијте чорбу у брашно и путер.
4. Затим налијте вино и кухајте 5 минута, склоните са ватре.
5. Додајте нарибани сир и мешајте док се не отопи.
6. Умутите жуманце са зачинима и павлаком. Сипајте смесу у супу, активно мешајући шлагом.
7. Загријте супу на ватри и послужите с крутонима.

Кључне речи:

• густа супа
• чорба од сира