Француски сос Бецхамел

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 140кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Енергетска вредност
  

  140кцал

• Оцена

• Рецепт

Бешамел сос је један од најсвестранијих, али истовремено једноставни домаћи сосови, укусни француски сос добро се слаже са многим јелима.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• Млеко – 300 мл
• Брашно – 1 кашика. кашика
• Со – 0,25-0,5 кашика
• Маслац – 30 г

20 мин20 мин 140

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Отопите путер. Не кухајте!
2. Убаците брашно, добро измешајте док не постане глатко.
3. Прокухајте млеко. Сипајте прокувано млеко у мешавину путера и брашно.
4. Додајте со, измешајте.
5. Донесите смешу да прокључа, кувајте док се сос не згусне још 7-10 мин, не заборављајући да се стално меша. Умак је спреман!

Кључне речи:

• сос