Фриттерс од пилеће јетре: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 145кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  145кцал

• Оцена

• Рецепт

Према овом рецепту, палачинке су укусне и нежне, попут суфле. Ако их кувате са већим пречником, можете направити одлична јетрена торта.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• лук – 1 ком
• пилећа јетра – 800-900 г
• со
• бибер
• брашно – 3 кашике
• јаје – 1 ком
• зачини по укусу

40 мин40 мин 145

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите јетру, осушите је, одрежите сувишне вене, ако постоји.
2. Самељите лук и јетру мешалицом у пире кромпиру.
3. Додајте зачине, брашно, јаје. Промените.
4. Загрејати мало биљног уља на средње ниској ватри. Тесто ставите кашиком, затворите поклопац.
5. Буквално за 1-2 минута, фриттерс на врху ће постати замућен, тако да је време уклоните поклопац и преокрените.
6. На стражњој страни завршим га без поклопца око минут. Идок се тесто не заврши. Заправо пржење фритезе је веома брзо.