Глазура шаргарепе од шаргарепе шалотке

Пирјана шаргарепа са глазираном шалотом – детаљан рецепт приготовления. The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 20 мин. Потешкоћа: лако у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 450 гр младе шаргарепе, исечене врхове, огулити огулити
• 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
• 1 кашика. клинчићи са шалом
• Бадеми и пехрагон за посипање

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, шалотка, бадеми, пепељара

Припрема рецепта:

1. У тави испржите шалотку на путеру прстохват соли и бибера 4 мин. Додајте шаргарепу и 1/4 кашике. вода. Пирјајте док не постане мекана мрква, око 5 минута. поспите печеним бадемима и сецканим пекмезом.